产品别名 |
杀菌锅 |
面向地区 |
全国 |
食用菌杀菌锅操作工艺
1、将食用菌杀菌锅的全套合格证手续，安全阀，压力表进行报备，检测
2、连接电加热系统与食用菌灭菌锅的控制箱，连接正确，不存在偏向的问题
3、食用菌杀菌锅外部的保温层效果
杀菌锅工作原理：卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
杀菌锅工作过程中操作流程简单
1、将锅顶部的阀门（安全阀，自动排气阀，进水阀）、仪表（温度表，压力表，PT100）等进行固定，工作过程中不能出现漏气的现象
2、将杀菌锅管路安装完成，管路包含进气管路，排气管路，水路（冷水，热水）
3、将杀菌锅的控制箱的电器元件与主电缆进行连接，方便后期通电操作
4、将产品放置在托盘上，用推车推到罐内，关闭锅门等待杀菌处理
5、将锅门的充气开关打开，进行锅门密封
6、在控制箱屏幕上设定杀菌参数（温度，压力，时间）、按下启动开关
7、冷却完成后将产品取出，提高产量
